おこげあんかけ 非常食アレンジレシピ#09

材料

非常食

安心米おこげ	1袋
即席野菜ミックス	大さじ２

非常食以外の材料

鶏ガラスープの素	小さじ１
ごま油	小さじ１
片栗粉	適量
水	適量

作り方

1. 即席野菜ミックスをお湯で戻しやわらかくします。
2. １に鶏ガラスープの素を入れて味付けをします。
3. 片栗粉を入れてとろみを付けます
4. お好みでごま油をかけて香りづけして下さい。
5. お皿におこげを盛り付け、上から餡をかけたら完成！

お菓子のおこげに野菜の餡をかけるという斬新なアイデア！

おこげのサクサクの食感と、餡のとろみのコラボが美味しい中華風おこげあんかけ。 国産のもち米100％を使用したおこげで、食べごたえも◎

今回は、鶏ガラスープで味付けをしましたが、即席野菜ミックスや、安心米おこげに付属している調味パウダーを使えば、もっと簡単に味付けができ、いろいろな味が手軽に楽しめます。