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材料

非常食

水をそそげばアッというまに「きなこ餅」 ×1

非常食以外の材料

砂糖 お好みで
絹ごし豆腐 200g
2個
ホットケーキミックス 150g

作り方

  1. 乾燥した餅を砕く。
  2. ホットケーキミックスと砕いた餅を粉の状態でよく混ぜる。
  3. 卵2個、絹ごし豆腐を②の粉に加え、ゴムべらでダマを潰しながらよく混ぜる。
  4. よく熱した油で生地を揚げる。
  5. 糖分が入っている分早く表面が焼けるので、揚げた生地をトースターで3分加熱する。
  6. 付属のきな粉や上白糖をまぶして完成!

非常食 水戻り餅
水をそそげばアッというまに「きなこ餅」

お餅の上から水をそそぐだけで食べられるお餅。腹持ちがよく、お子様にも人気の非常食です。